Vuelven los mercados campesinos a la Plaza de Bolívar de Bogotá
Por: Radiónica
Cada primero de junio se celebra el día de la campesina y el campesino, una jornada que busca conmemorar y reconocer las vidas, labores y prácticas cotidianas de quienes trabajan la tierra en Colombia. En el marco de dicha celebración la Secretaría de Desarrollo Económico de Bogotá llevará a cabo los próximos 2 y 3 de junio el Gran Mercado Campesino en la Plaza de Bolívar.
Luego de dos años de pandemia, se darán cita en este espacio diferentes productores campesinos de la Bogotá Rural y la Región Central (Cundinamarca, Boyacá, Meta, Tolima y Huila), para ofrecer los mejores productos del campo frescos, a precios justos y sin intermediarios.
Además de esto también harán los platos típicos con el objetivo de implementar la inclusión gastronómica con enfoque regional, de la mano de organizaciones campesinas que, en su ejercicio de autogestión, también tendrán su componente gastronómico, convirtiéndose en un gran encuentro de Ciudadanía Alimentaria.
Los campesinos y las campesinas nos abastecieron durante la pandemia con las manos y el corazón garantizando el alimento de Bogotá Región. El jueves 2 y viernes 3 de junio te esperamos en los #MercadosCampesinosPlazadeBolívar para decirles GRACIAS por ofrecernos su mejor cosecha. pic.twitter.com/pCiSxXTAJC
— Secretaría Desarrollo Económico (@DesarrolloBta) May 27, 2022
De esta manera se busca potenciar la economía campesina y la producción agroecológica, rescatar los productos ancestrales, fomentar los encadenamientos productivos accediendo a nuevos nichos de mercado y promover la integración regional, la asociatividad y el intercambio de saberes culturales y ancestrales.
Además de disfrutar de la oferta del gran Mercado Campesino, los asistentes también podrán gozar del Festival Salsa al Parque que se llevará a cabo los días 5 y 6 de junio en la Plaza de Bolívar.
